[daily discover] ดุ่ย และเรื่องอินทรีย์ของเขา

human of หนองบัว

เมื่อวานไปเจอกับดุ่ย ที่งานรวมพลคนเกษตรอินทรีย์ของหนองบัวลำภู ดุ่ย เป็นคนรุ่นใหม่ที่กลับมาอยู่บ้าน ฟังอย่างนี้เราอาจเริ่มคิดภาพดุ่ยเป็น young smart farmer ที่ต้องการกลับมาพลิกฟื้นถิ่นบ้านเกิดของตัวเองแล้วใช่ไหม

แต่ไม่ใช่หรอก…

ดุ่ยไม่ได้เป็นคนรุ่นใหม่ไฟแรงอยากพลิกฟื้นอะไรขนาดนั้น ดุ่ยแค่เบื่อกรุงเทพฯ แล้วกลับมาอยู่บ้านที่ อ.นาวัง (ใกล้กับเลย) แล้ววันหนึ่ง ดุ่ยเห็นแม่เอาเงินสิบห้าบาทไปซื้อหอมกับผักชี ดุ่ยเลยสงสัยว่าทำไมแม่ไม่ปลูกเอง ดุ่ยเสียดายเงินสิบห้าบาท ดุ่ยเลยลงทุนปลูกหอมและผักสวนครัวในรั้วบ้าน และดุ่ยก็พบว่า

แมลงมาเต็มครับ…

แถมผักดุ่ยก็ไม่ได้งามขนาดนั้น

เอาเป็นว่าผักดุ่ยนั้นขายใครก็ไม่ได้ ขนาดแม่ดุ่ยมองแล้วยังไม่อยากกินเลยเอ๊า

แต่ดุ่ยก็เป็นคนรุ่นใหม่ที่เติบโตมากับคำว่า “อินทรีย์” … ใช่แล้ว คำว่า “อินทรีย์” มันเป็นเทรนด์นะ ดุ่ยเคยได้ยินมา แล้วดุ่ยก็รู้สึกสนใจ ดุ่ยได้ทดลองแล้วพบว่ามันไม่ค่อยเวิร์กเลย แต่ดุ่ยก็ได้ยินมาว่า คนอื่นทำสำเร็จมากมาย ดุ่ยเลยคิดว่า เขาอาจมีเคล็ดลับที่เราไม่มี

ดุ่ยคิดว่า ถ้าดุ่ยรวมกลุ่มกับคนที่ทำเกษตรอินทรีย์ด้วยกัน ดุ่ยคงได้เรียนรู้เคล็ดลับการเอาตัวรอดใหม่ๆ … ในสายอินทรีย์

ดุ่ยเลยมางานนี้
และเราเลยได้เจอกัน

ฉันชอบเรื่องดุ่ยมาก มันดูไม่ชวนฝันดี ไม่มีการพูดถึงอินทรีย์ควบกับการพูดถึงจิตวิญญาณ ไม่มีการบอกว่า การทำอินทรีย์คือการมีจิตใจดี แต่ดุ่ยพูดถูก อินทรีย์คือความปลอดภัย ผักปลอดภัยที่ดุ่ยกล้าชวนคนอื่นมากิน ดุ่ยเห็นว่าอำเภอบ้านเกิดที่ดุ่ยอยู่ ดินดีและน้ำดี ปลูกพืชและทำนาได้ตลอดทั้งปี แต่เกษตรกรแถวนั้นยังนิยมฉีดสารเคมีให้ผักสวยงามอยู่ … จริงๆ มันก็เริ่มจากการที่ผู้บริโภคอย่างเราก็อยากได้ผักใบสวยกันนั่นแหละ

ดุ่ยบอกว่า แถวบ้านดุ่ยมีคนรุ่นๆ เดียวกันที่ทำเกษตร ดุ่ยก็ชวนเขามาทำแบบอินทรีย์ หรือเกษตรปลอดภัย แต่เอาจริงๆ ไม่มีใครสนใจกันเลย แล้วดุ่ยก็พบว่า สิ่งที่ยากที่สุด คือการหว่านล้อมให้ “ผู้ผลิต” เข้าใจนี่แหละ

ในกลุ่มพูดคุยสามคนของเรา มีอาจารย์นักวิจัยท่านหนึ่ง อาจารย์ท่านนี้กำลังทำแอพและเว็บที่เป็นช่องทางการขายผลผลิตอินทรีย์ของหนองบัวลำภู โดยจะเชื่อมโยงออนไลน์เข้ากับตลาดออฟไลน์ด้วย ดุ่ยฟังแล้วก็รู้สึกมีความหวัง แต่ดุ่ยบอกว่า การจะไปทำความเข้าใจกับชุมชนให้เขาเห็นความหวังเดียวกันกับดุ่ยนั้น ยากที่สุด

ฉันชอบที่กลุ่มเราคุยกันมาก เราคุยกันเรื่องการตลาดของผักอินทรีย์ เราคุยกันเรื่องปัญหาและอุปสรรคของเกษตรอินทรีย์หนองบัวลำภู มันเป็นงานที่ไม่ได้ง่าย แต่มันก็เป็นงานที่เป็นไปได้ เราคุยกันเรื่องการขาย ขณะที่ฉันเห็นคนอื่นเขาพูดเรื่องจิตวิญญาณกัน

คนปลูกอินทรีย์ไม่ใช่นางฟ้า แต่คนปลูกอินทรีย์คือคนธรรมดาที่แค่เลือกเส้นทางที่ปลอดภัย
ปลอดภัยต่อสุขภาพตัวเอง และปลอดภัยต่อสุขภาพผู้อื่น
เท่านั้นเอง

Advertisements